Bắp bò ngâm nước mắm
Nguyên liệu
- Hành tây: 1 củ, cắt lát
- Sả: 1 cây, cắt đôi
- Gừng: 1 củ, cắt lát
- Muối: 1 thìa cafe
- Bắp bò: 500 g
- Đường: 120 g
- Nước mắm: 190 ml
- Nước cốt chanh: 1 thìa cafe
- Ớt: 1 quả cắt lát
- Hành khô: 1 thìa cafe
- Tỏi: 1 thìa cafe
- Hạt tiêu: ½ thìa cafe
Cách làm
- Cho một nồi nước lên bếp, bỏ tất cả các nguyên liệu hành tây, sả, gừng và muối vào. Khi nước bắt đầu sôi, cho bắp bò vào luộc đến khi chín mềm
- Chuẩn bị 1 tô nước đá với một ít nước cốt chanh và cho bắp bò vào. Ngâm từ 2-3 phút sau đó vớt ra để ráo
- Cho nước mắm và đường vào chảo, nấu đến khi tan đường bắt xuống và để nguội
- Cho bắp bò vào lọ thủy tinh sạch sau đó từ từ thêm các nguyên liệu tỏi, hành khô, hạt tiêu và nước mắm đường vào. Trộn đều
- Ngâm từ 7-5 ngày
- Khi ăn, nên cắt ra thành lát mỏng
Bắp bò ngâm nước mắm hấp dẫn bất bại
Khác với các loại nước mắm thông thường, nước mắm Nhất Hảo có nguồn gốc từ cá cơm tươi nguyên chất, được chọn lọc kĩ lưỡng kết với muối tinh Bạc Liêu tạo nên hương vị thật khác biệt. Một ưu điểm nữa là nước mắm Nhất Hảo được sản xuất theo dây chuyền công nghệ cao, ít muối nên vẫn giữ được độ ngọt của cá và cho thành phẩm có độ đạm cao hơn. Mách bạn bí quyết: Trên đây là công thức nấu món ăn ngon cùng nước mắm. Mẹ nên chọn nước mắm Nhất Hảo vì có độ đạm cao, nên hương vị món ăn sẽ đậm đà thơm ngon hơn. Nước mắm Nhất Hảo là thương hiệu nước mắm sạch, được kiểm định chặt chẽ bởi viện Pasteur.
| Box thông tin:
Để có được một gia đình hạnh phúc, tràn ngập tiếng cười luôn là niềm khát khao của mọi người. Nước nắm Nhất Hảo với vị ngon thượng hạng , độ đạm chuẩn mặn mòi nguyên chất sẽ thay bạn làm đại sứ yêu thương, giúp các thành viên trong gia đình kết nối tình thâm bên bữa cơm đầm ấm, ngọt bùi sẻ chia. |
CÔNG TY TNHH TM DV PP TRANG TIÊN
- Địa chỉ: 232F/11 Đường Hưng Phú, Phường 8, Quận 8, TP. Hồ Chí Minh
MSDN: 0316019328 - Số điện thoại: 02873 065 456
- Hotline: 0938 044 147
- Email: pkd.nhathao@gmail.com/ diennv0812@gmail.com
- Website: nuocmamnhathao.com
