nước mắm ngon

Nước mắm cá cơm: Quốc hồn quốc tuý

Nước mắm cá cơm: Quốc hồn quốc tuý

 Tháng bảy 19, 2022  Cá cơm là nguồn nguyên liệu không thể thiếu trong sản xuất nước mắm cá cơm Nước mắm cá cơm: Quốc hồn quốc tuý Truyền thống ông bà ta sử dụng rất nhiều loại cá biển để ủ làm nước mắm. Nhưng chỉ cá cơm mới cho được loại nước mắm thơm ngon nhất. Nhờ đâu nước mắm …

Ba rọi chiên nước mắm giòn rụm, món ngon cho cả nhà

Ba rọi chiên nước mắm là một món ăn không chỉ các bé mà người lớn chúng ta cũng phải mê. Món ăn được làm từ thịt ba rọi, phần thịt ngon nhất và dễ chế biến nhất. Khi nó kết hợp với nước mắm – loại nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực Việt, thì nó lại càng thêm phần độc đáo. Món ba rọi chiên nước …

Nước mắm cá cơm tươi: Nguồn gốc, thành phần và quy trình sản xuất

Từ nhiều năm nay, nước mắm cá cơm tươi dường như rất quen thuộc đối với mọi gia đình Việt. Đây chính là sản phẩm của cả quá trình ủ chượp và chế biến công phu, cho ra những giọt nước mắm thơm ngon đậm đà với màu cánh gián đặc trưng. Cùng tìm hiểu rõ hơn quá trình sản xuất loại gia vị trứ danh này cụ …

Món ngon mỗi ngày với cánh gà chiên nước mắm

Món ngon mỗi ngày với cánh gà chiên nước mắm

Gà là thực phẩm thân thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình vì mùi hương vị thơm ngon và tính bồi bổ của nó. Từ thực phẩm này bạn có thiết chế biến được rất nhiều món ăn quyến rũ khác nhau như thịt gà nấu đông, cánh gà kho khoai môn, cánh gà roti, và đặc biệt là món cánh gà chiên nước mắm. Để làm món …