nước mắm Nhất Hảo

Đừng bỏ lỡ: Cách làm nước mắm sả ớt chấm cùng ốc là chén nước chấm làm nên “linh hồn” cho những bữa tiệc hải sản

Đừng bỏ lỡ: Cách làm nước mắm sả ớt chấm cùng ốc là chén nước chấm làm nên “linh hồn” cho những bữa tiệc hải sản

Thật không ngoa khi nói rằng, nước chấm ngon là “linh hồn” của bữa ăn. Những khi thức ăn ngon mà không có gì chấm thì cũng thành ra nhạt nhẽo. Vì vậy, biết cách làm nước mắm sả ớt như hướng dẫn trong bài viết này sẽ giúp các món ăn từ hải sản trở nên đậm đà hương vị hơn. Giá trị dinh dưỡng của …

Những kinh nghiệm sử dụng nước mắm khi nấu ăn

Những kinh nghiệm sử dụng nước mắm khi nấu ăn

Nước mắm là gia vị không thể thiếu của mỗi gia đình Việt. Đẽ được pha hay để nguyên chất, tùy thuộc vào khẩu vị của từng nhà. Thậm chí, nước mắm còn là linh hồn của ẩm thực Việt. Đôi lúc chỉ cần cơm nóng cũng đã giúp ta có một bữa ăn ngon. Nước mắm quen thuộc là vậy nhưng không phải ai cũng biết …

CÁCH PHÂN BIỆT NƯỚC MẮM VÀ NƯỚC CHẤM

CÁCH PHÂN BIỆT NƯỚC MẮM VÀ NƯỚC CHẤM

Nước mắm và nước chấm là hai khái niệm người tiêu dùng hay nhầm lẫn. Điểm khác biệt lớn nhất để phân biệt hai loại sản phẩm này chính là độ đạm. Vậy độ đạm là gì? Làm thế nào để nhận biết nước mắm và nước chấm? Cùng xem nhé! Độ đạm là gì? Mọi người thường liên tưởng độ đạm là hàm lượng …

Tìm hiểu về nước mắm Phan Thiết

Tìm hiểu về nước mắm Phan Thiết

Nước mắm Phan Thiết cho đến tận ngày nay vẫn luôn làm tròn được nhiệm vụ gìn giữ cái truyền thống vốn có trong từng giọt nước mắm ngon sạch nguyên chất, dù đã trải qua rất nhiều thăng trầm của 300 năm làng nghề nhưng sự phát triển đó luôn được công nhận bởi sự nổi tiếng của nước mắm Phan Thiết. Vậy …

Nước Mắm Nhất Hảo mách bạn các cách pha nước mắm ngon mà bạn không thể bỏ qua.

Nước Mắm Nhất Hảo mách bạn các cách pha nước mắm ngon mà bạn không thể bỏ qua.

Một món ăn có ngon hay không, quan trọng nhất đến từ bát nước chấm. Bởi thế cho nên người pha nước mắm ngon giống như đang nắm giữ linh hồn của cả mâm cơm vậy. Bài viết dưới đây NHẤT HẢO sẽ tổng hợp tất tần tật các cách pha nước mắm ngon theo từng món ăn phổ biến nhất trong nền ẩm thực Việt. Nếu có …